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Experimentan tratamiento poscosecha de arándano con irradiación UV-B y UV-C

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La producción de berries en México se encarece 400%

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Productores de berries enfrentan falta de mano de obra en el sector

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Investigadores están evaluando la posibilidad de utilizar la radiación UV-B y UV-C para irradiar los arándanos antes de su almacenamiento en frío y estimular la producción de componentes polifenólicos. Turín. – La producción y el consumo de arándanos siguen aumentando en todo el mundo, a pesar de las condiciones meteorológicas desfavorables en algunos países y …

De acuerdo con la Aneberries, esto se debe al incremento del fertilizante e insumos para el control de plagas, principalmente importados. Guadalajara, Jal. (México). – Los costos de producción de berries –arándano azul, fresa, frambuesa y zarzamora– se dispararon hasta 400 por ciento, señaló Juan José Flores García, director de la Asociación Nacional de Exportadores …

De acuerdo con la Asociación Nacional de Exportadores de Berries, la superficie nacional del sector de las berries emplea entre 8 y 10 jornales por hectárea. Por Redacción Guía Agroindustrial Jalisco, México. – De acuerdo con la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries), la superficie nacional del sector de las berries emplea entre 8 …

En Autlán de Navarro detectaron que estudiantes cercanos a parcelas tenían la sustancia en sus organismos. Jalisco, México. – En los últimos años, el sur de Jalisco se posicionó en Jalisco por la siembra de aguacate y, sobre todo, berries. Pero también por las intoxicaciones a causa de plaguicidas que utilizan los productores para los …

Esta nueva opción de financiamiento de ProducePay para productores agrícolas mexicanos les permitirá recibir el 96% del valor de su embarque 24 horas después de que el comprador confirme su recepción. Por Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – ProducePay, startup de origen mexicano en el sector fintech, anunció el lanzamiento de Quick-Pay+, una nueva …

La técnica, denominada congelación isocórica, consiste en almacenar los alimentos en un recipiente rígido y sellado de plástico duro o metal, lleno de un líquido como el agua, y colocarlo en un congelador. EEUU. – Los alimentos congelados son una comodidad moderna de la que, para la mayoría de las personas, es difícil imaginar la …

Generalmente, los trabajadores agrícolas se desempeñan en huertos, plantaciones, invernaderos, en el campo, ranchos, granjas y más.   EEUU. – En Estados Unidos hay empresas que contratan a trabajadores agrícolas con la visa H-2A para laborar en el campo. Esto debido a que faltan ciudadanos que desempeñen estas actividades. Generalmente, los trabajadores agrícolas se desempeñan …

Sólo las importaciones de arándanos aumentaron un 28% con un valor de 377 millones de dólares EEUU. – Las importaciones totales de frutas de EEUU aumentaron un 8% interanual a 6,4 mil millones de dólares en el primer trimestre de 2021, con gran parte del aumento impulsado por los berries. En fresco, los arándanos, las …

Las prohibiciones a productos norteamericanos por parte de México le afectarán más a nuestro país, advirtió el presidente del Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agroindustrial de Jalisco Guadalajara, Jal. (México). – Las trabas del Gobierno mexicano a la agroindustria de Estados Unidos podrían encarecer productos en México y afectar la producción, sobre todo de aceite …

El crecimiento está impulsado por las empresas cuyas inversiones están en los climas desérticos y tropicales Canadá. – Los techos retráctiles se están utilizando para proteger a los cultivos de frutas y hortalizas de las pérdidas provocadas por las condiciones meteorológicas extremas, lo que permite aumentar la calidad y el rendimiento. «Cuando empezamos en el …