berries
México importa más de la mitad de los granos que consume
Durante los primeros nueve meses del año el país tuvo que importar 24 millones 421 mil toneladas de granos, es decir, 55 por ciento de la demanda interna. Ciudad de México. – México, uno de los mayores productores de alimentos del mundo, importó más de la mitad de los granos básicos que consumió la población …
Michoacán mantiene liderazgo en producción de frutos rojos
En 2022 México obtuvo el segundo lugar en el valor de las exportaciones mundiales de berries, con un monto de tres mil 553 millones de dólares Morelia, Mich. (México). – El estado de Michoacán se mantiene en los primeros lugares a nivel nacional en la producción de frutos rojos o berries, que son los arándanos, …
Inteligencia vegetal al servicio de los agricultores
Con base en el concepto de “inteligencia vegetal”, Valent de México se ha enfocado en desarrollar productos adecuados a cada etapa fenológica de los cultivos, que también ayuden a los productores agrícolas ser más eficientes y sostenibles en sus procesos. Por Ana Isabel Rodríguez* En las próximas décadas, las dinámicas de la población cambiarán radicalmente …
Aumenta 8.78% la exportación de berries mexicanas
Las frutillas se exportan a 38 países y son el principal producto agroalimentario de exportación Por redacción Guía Agroindustrial México. – Al cierre del primer semestre de 2022, las exportaciones mexicanas de berries sumaron 467 mil 153 toneladas, 8.78 por ciento más en comparación con el mismo periodo de 2021, cuando se exportaron 429 mil …
Experimentan tratamiento poscosecha de arándano con irradiación UV-B y UV-C
Investigadores están evaluando la posibilidad de utilizar la radiación UV-B y UV-C para irradiar los arándanos antes de su almacenamiento en frío y estimular la producción de componentes polifenólicos. Turín. – La producción y el consumo de arándanos siguen aumentando en todo el mundo, a pesar de las condiciones meteorológicas desfavorables en algunos países y …
La producción de berries en México se encarece 400%
De acuerdo con la Aneberries, esto se debe al incremento del fertilizante e insumos para el control de plagas, principalmente importados. Guadalajara, Jal. (México). – Los costos de producción de berries –arándano azul, fresa, frambuesa y zarzamora– se dispararon hasta 400 por ciento, señaló Juan José Flores García, director de la Asociación Nacional de Exportadores …
Productores de berries enfrentan falta de mano de obra en el sector
De acuerdo con la Asociación Nacional de Exportadores de Berries, la superficie nacional del sector de las berries emplea entre 8 y 10 jornales por hectárea. Por Redacción Guía Agroindustrial Jalisco, México. – De acuerdo con la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries), la superficie nacional del sector de las berries emplea entre 8 …
Municipios del sur de Jalisco presentan casos de intoxicación por plaguicidas
En Autlán de Navarro detectaron que estudiantes cercanos a parcelas tenían la sustancia en sus organismos. Jalisco, México. – En los últimos años, el sur de Jalisco se posicionó en Jalisco por la siembra de aguacate y, sobre todo, berries. Pero también por las intoxicaciones a causa de plaguicidas que utilizan los productores para los …
Con Quick-Pay+, productores reciben el 96% del valor de su embarque en 24 horas
Esta nueva opción de financiamiento de ProducePay para productores agrícolas mexicanos les permitirá recibir el 96% del valor de su embarque 24 horas después de que el comprador confirme su recepción. Por Redacción Agro Orgánico Ciudad de México. – ProducePay, startup de origen mexicano en el sector fintech, anunció el lanzamiento de Quick-Pay+, una nueva …
Investigadores proponen una nueva forma de congelamiento que reduce las emisiones de CO2
La técnica, denominada congelación isocórica, consiste en almacenar los alimentos en un recipiente rígido y sellado de plástico duro o metal, lleno de un líquido como el agua, y colocarlo en un congelador. EEUU. – Los alimentos congelados son una comodidad moderna de la que, para la mayoría de las personas, es difícil imaginar la …
