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México exporta más variedades de hortalizas

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Pronto en los supermercados, el tomate púrpura modificado genéticamente

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Uno de los crecimientos más destacados corresponde a la berenjena, que en 2021 logró un volumen de producción nacional de 126 mil toneladas, 14 mil toneladas más que en 2020. México. – En 2021, hortalizas como la berenjena, brócoli, tomate verde y coliflor aumentaron su producción y ventas al exterior. Uno de los crecimientos más …

Ya existen desde hace tiempo tomates morados a partir de la berenjena, pero esta nueva variante es diferente, porque no toma el color de la berenjena, sino del arándano EEUU. – Los alimentos modificados genéticamente poco a poco han ido perdiendo su estigma, al demostrarse que son seguros. Cada vez hay más en el mercado, …