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¿Quién le cree a Álvarez Buylla?

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Crisis de los fertilizantes, oportunidad para los bioinsumos orgánicos

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Advierten riesgos sanitarios por libre importación de alimentos

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La directora del Conacyt actúa como ideóloga y no como científica Por Jorge Martínez Cedillo*   Todos los escándalos que ha causado María Elena Álvarez Buylla como directora del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología se pueden resumir así: la científica, reconocida con el Premio Nacional de Ciencias en 2017 (en pleno neoliberalismo, que hoy …

Además de ser un momento para adoptar prácticas de la agricultura regenerativa, el incremento en el precio de los fertilizantes convencionales plantea una oportunidad para reducir la dependencia de éstos e incrementar el uso de biofertilizantes y bioestimulantes. Por Ana Isabel Rodríguez* En 2022, a las consecuencias negativas de la pandemia de COVID-19, se han …

La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos señaló que el acuerdo contra la inflación y la carestía tiene graves riesgos sanitarios al suspender la regulación que controla la importación de alimentos Por Redacción Guía Agroindustrial México. – La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (Umffaac) advirtió que existen graves riesgos sanitarios …

La medida forma parte del Acuerdo de apertura contra inflación y carestía, que busca contener el aumento en los precios de los alimentos Ciudad de México. – El Gobierno Federal presentó este lunes un nuevo acuerdo con empresarios, industriales, distribuidores de alimentos y comerciantes para combatir la inflación en los precios de los alimentos en …

La incorporación de compuestos bioactivos derivados de plantas en películas fabricadas con polímeros de origen biológico y su aplicación en el envasado de alimentos, son una alternativa sostenible a los materiales de embalaje convencionales basados en productos petroquímicos. Por Beatriz Riverón* El plástico, generalmente derivado de fuentes no renovables, se encuentra entre los materiales más …

La startup ProducePay y la firma consultora ALLCOT anunciaron una alianza para desarrollar el primer Programa de compensación de carbono para productores de frutas y hortalizas, ya que cada vez más productores realizan prácticas sustentables para reducir sus emisiones de carbono. Por staff ProducePay* México. – Se calcula que actualmente, la agricultura genera hasta el …

A medida que la iniciativa de Fortalecimiento del Cumplimiento Orgánico (SOE) del Programa Nacional Orgánico (NOP) se acerca a su finalización, nuevos desafíos de cumplimiento están saliendo a la luz para los productores, distribuidores e importadores California, EEUU. – Transitar y adherirse a los nuevos requisitos de cumplimiento para los productores y procesadores orgánicos será …

De acuerdo con el Senasica, en el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado buenas prácticas agrícolas Redacción Guía Agroindustrial México. – En el último año un mayor número de productores y comercializadores de cebolla, aguacate, papaya, mango y cilantro han adoptado las buenas …

De acuerdo con el organismo, la inflación interanual aumentó en todos los países excepto en Alemania, Japón y los Países Bajos. La inflación anual en el promedio de los países que integran la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) aumentó 10.3 por ciento durante junio, lo que representa el mayor incremento de …

25 países han actuado ante el aumento de los precios de los alimentos mediante la adopción de restricciones a la exportación, que afectan a más de 8 por ciento del comercio mundial de alimentos. Ciudad de México. – En junio, el número de personas que a escala global padecían inseguridad alimentaria aguda, es decir, cuyo …