Febrero, marzo y abril son los meses con mayor flujo comercial al extranjero de fresas

México. – La temporada de fresas ha llegado, este fruto es uno de los ingredientes preferidos de las personas para hacer postres, mermeladas y jaleas, y son cosechadas en diferentes estados de México.

Según información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) México es el tercer proveedor de fresa fresca al mercado internacional, con 14.83% del valor de las exportaciones mundiales.

Febrero, marzo y abril son los meses con mayor flujo comercial al extranjero de fresas, que en la última década las importaciones mundiales han aumentado 35.55%, principalmente a Estados Unidos y Canadá.

Dónde se produce la fresa

Hay cinco regiones estratégicas de producción de fresa en el país, marcadas por Sader como región 2, 7, 9, 12 y 13, respectivamente.

Región 2: Oaxaca

Región 7: Colima, Guanajuato, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Nayarit, Querétaro, Zacatecas.

Región 9: Aguascalientes, CDMX, Durango, Guanajuato, Guerrero, Hidalgo, Jalisco, Estado de México, Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí, Tlaxcala, Veracruz, Zacatecas.

Región 12: Baja California Sur

Región 13: Baja California

Con información de: Debate

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