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El Inegi destaca que esta inflación es la más alta desde 2021 debido al precio de frutas y verduras, que registró un incremento anual de 20.69%. México. – La inflación general en México durante la primera quincena de enero de 2024 se ubicó en 4.9%, mientras que en la misma quincena de 2023 fue de …

El nuevo espacio en la feria internacional hortofrutícola está dedicado a los productos y tecnologías sostenibles utilizados en la producción de alimentos de alto valor nutritivo. Por redacción Guía Agroindustrial Cesena, Italia. – La edición 2024 de Macfrut, feria internacional dedicada al sector de frutas y hortalizas, contará con un nuevo espacio: Innovation Hub for …

El Dr. Escalante presidirá el organismo durante el período 2024-2026, relevando al ingeniero Luis Eduardo González Cepeda. Por redacción Guía Agroindustrial México. – José Escalante de la Hidalga fue electo presidente de la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (UMFFAAC) para el periodo 2024 – 2026, en sustitución del ingeniero Luis Eduardo González …

En 2023 los ingresos por exportaciones de café brasileño ascendieron a 8.041 millones de dólares, un 13 % menos que el récord registrado en 2022. Brasil. – Las exportaciones de café brasileño se mantuvieron prácticamente estables en 2023 frente a las del año anterior, un total de 39,24 millones de sacos de 60 kilos, pero …

La secretaría ajustó las perspectivas para el maíz estadounidense con un aumento en la producción de la temporada pasada, lo que apunta a una mayor producción a la estimada hasta diciembre de 2023, pero también un mayor uso de granos para el consumo pecuario, estable para la industria y las exportaciones. EE.UU. – El pasado …

El precio de las cosechas afectó en forma generalizada a los granos, debido a la baja de las cotizaciones internacionales. En México, los productores de maíz vendieron hasta en 30 por ciento menos sus cosechas con los intermediarios. Ciudad de México. – Durante 2023 los productores de granos en el país resultaron afectados por el …

El abandono que ha estado sufriendo el campo sinaloense, y en general en todo el país, ha generado un panorama muy complicado en el tema de comercialización de los alimentos que se producen en México, advierte Enrique Riveros Echavarría, presidente de la AARC. Culiacán, Sin. (México). – El abandono que ha estado sufriendo el campo …

De mantenerse el incremento anual de producción, el país podría colocarse entre los 10 principales productores mundiales de esta fruta Por redacción Guía Agroindustrial México. – Hasta noviembre de 2023, la producción de sandía en México sumó un millón 199 mil toneladas, 1.8% más en relación con 2022, año en el que se produjeron un …

El convenio entre la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (UMFFAAC) y la Asociación de Productores de Hortalizas del Yaqui y Mayo (APHYM) establece programas de capacitación para el manejo adecuado de agroquímicos, entre otras acciones enfocadas a la sostenibilidad del campo. Por redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – La Unión Mexicana …

Estas importaciones récord se deben a varios factores, incluida una menor producción nacional, la apreciación del peso, menores precios internacionales de los granos y una mayor demanda interna. Ciudad de México. – México ha registrado importaciones récord de granos y oleaginosas en 2023, alcanzando volúmenes significativamente altos en comparación con años anteriores. Estas importaciones récord …