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Editorial


Mercados “húmedos”: caldo de cultivo para virus como COVID-19

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Grupo Modelo producirá edición especial con cebada comprada durante la contingencia

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COVID-19 dispara los precios de alimentos básicos

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América Latina y El Caribe producen anualmente más de 30 millones de toneladas y es responsable del 80% de las exportaciones mundiales de este rubro Panamá. – El plátano es un producto agrícola vital para la seguridad alimentaria y el sector rural de América Latina y el Caribe. La región produce anualmente más de 30 …

Estimaciones del USDA señalan que este año el consumo de carne de cerdo en México superará los 2.2 millones de toneladas México. – Según estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), este año el consumo de carne de cerdo en México superará los 2.2 millones de toneladas, cifra que tendrá que ser solventada, …

Puede evitar el mareo, pero en dosis altas genera delirios y, en algunos casos, la muerte Ciudad de México. – Aunque el toloache, planta que en México tiene diversos usos en la medicina tradicional y es conocida popularmente como un ingrediente en las llamadas pócimas del amor, lo cierto, con evidencia científica, es que la …

Un agroecosistema de nopal tiene el mismo potencial de captura de dióxido de carbono (CO2) que un bosque de pino y encino en la región de Milpa Alta, en Ciudad de México México. – La investigadora de la Universidad Autónoma Metropolitana (UAM), Mariela Hada Fuentes Ponce, afirmó que un agroecosistema de nopal tiene el mismo …

Los recursos llegan en un momento oportuno para poner fin a la destructiva plaga del insecto Schistocerca gregaria Los recursos llegan en un momento oportuno para poner fin a la destructiva plaga del insecto Schistocerca gregaria Roma. – Con la finalidad de ayudar en las labores para combatir el repunte de langostas del desierto en …

Yoom destaca por su atractivo color y un equilibrio agridulce con sabor ‘umami’ Berlín. – El tomate morado Yoom de Syngenta, desarrollado en la estación experimental de El Ejido (Almería), ha ganado el premio de oro en los Fruit Logistica Innovation Awards 2020, celebrado en la feria agroalimentaria que se ha celebrado en Berlín, se …

En marzo, se prevé la inauguración de un laboratorio para la generación de agentes biológicos Ocotlán, Jal. (México). – Durante la visita del Gobernador de Jalisco Enrique Alfaro Ramírez por el Río Santiago, representantes del gobierno del estado visitaron el centro de acopio de envases agroquímicos en el municipio ribereño de Poncitlán donde se tomó …

Desde que el estado obtuvo la denominación de origen, la presión para cosechar magueyes mezcaleros jóvenes ha aumentado para satisfacer la demanda de más de 54 países Puebla, México. – El agave mezcalero de Puebla están en peligro de extinción, ya que no se ha cultivado en la proporción de la demanda del mercado, además …

Distribuidores de fertilizantes a nivel nacional avalaron la construcción de la planta de amoniaco porque, señalan, garantizará el abasto en las etapas de mayor demanda agrícola Los Mochis, Sin. (México). –  Distribuidores de fertilizantes a nivel nacional avalaron la construcción de la planta de amoniaco en el puerto de Topolobampo, ya que, aparte de abaratar …

Al cierre de septiembre de 2019, la balanza comercial agroalimentaria y pesquera de México con Hungría registró un déficit de 1.5 millones de dólares Redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, y el ministro de Agricultura de Hungría, István Nagy, firmaron un memorando de entendimiento …