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Editorial


Mercados “húmedos”: caldo de cultivo para virus como COVID-19

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Grupo Modelo producirá edición especial con cebada comprada durante la contingencia

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COVID-19 dispara los precios de alimentos básicos

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Nosotros promovemos el etiquetado de alimentos como una herramienta eficaz, que promueve la salud: OMS México. – El representante de la OMS en México, Christian Morales, indicó que la obesidad en México tiene un costo estimado de 150 mil mdp anuales, ‘cifra que no puede ser absorbida por ninguna economía en el mundo, y menos …

La inflación, con la cual se miden los precios, se vio presionada por el aumento en los productos agropecuarios, principalmente las frutas y verduras México. – Los precios de los bienes y servicios en el país aceleraron su paso para alcanzar una variación anual de 3.70 por ciento en febrero, la más alta en siete …

El gobierno de Quintana Roo busca desarrollar una estrategia de conservación de selvas, producción y comercialización de miel Chetumal, Q. Roo (México). – En Quintana Roo se pretende desarrollar una estrategia de conservación de selvas, producción y comercialización de miel que genere más y mejores oportunidades para la ciudadanía, indicó Alfredo Arellano Guillermo. El secretario …

Quienes consumieron menos de tres fuentes de frutas y hortalizas al día, tenían al menos un 24% más de probabilidades de diagnóstico de trastorno de ansiedad, advierte un estudio Canadá. – Según una nueva investigación del Estudio Longitudinal Canadiense sobre el Envejecimiento, los adultos con una ingesta baja de frutas y hortalizas tienen una mayor …

La producción de biopolímeros serían la solución ante la prohibición de los plásticos de un solo uso en varios estados de México. México. – Con la prohibición de los plásticos de un solo uso en la Ciudad de México, ley que entró en vigor el pasado 1 de enero, hay una gran oportunidad para que …

Colgate Zero no contiene colorantes, conservadores y sabores artificiales EEUU. – Colgate – Palmolive anunció esta semana el lanzamiento de los productos Colgate Zero, que parecen estar dirigidos a la misma multitud de consumidores más joven, más consciente de la salud y del medio ambiente que compra de competidores nicho y más pequeños como Tom’s …

José Miguel Mulet aseguró que existen otros productos hechos con compuestos tóxicos más peligrosos que el glifosato que contiene una tortilla México. – Pese a que un estudio de la Asociación de Consumidores Orgánicos (ACO) detectó que la harina Maseca contiene sustancias cancerígenas para el cuerpo humano, el doctor José Miguel Mulet Salor, director del …

Las dietas sostenibles y los 50 Alimentos del Futuro buscan promover el consumo de productos amigables con el medio ambiente para disminuir los daños a la Tierra México. – Cada día hay más personas intentando consumir alimentos sanos que beneficien el organismo y que al mismo tiempo, ayuden a cuidar el medio ambiente. Por ello, …

La primera gama de café orgánico certificado se comercializará bajo el nombre de Peru Organic EEUU. – Nespresso continúa aumentando y mejorando su oferta de cafés orientados al segmento profesional y a un público más premium con el lanzamiento de su primera gama de café orgánico certificado, que se comercializará bajo el nombre de Peru …

El sitio ubicado entre San Bartolo Tutotepec y Huehuetla es hábitat de tigrillo y jabalís, además es paso del puma Hidalgo, México. – Bulfano Antonio Trejo, defensor del medio ambiente, produce café orgánico para preservar el hábitat de mamíferos en la Sierra Otomí-Tepehua, Hidalgo. De acuerdo con Jonathan Job, presidente de Biofutura A. C., desde …