Presentan refrigerador que cultiva vegetales en 25 días

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Investigadores integran nueva colección de cafés híbridos

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Encabeza la UNAM proyecto internacional para conservación de semillas

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Presentan refrigerador que cultiva vegetales en 25 días

Las semillas se transforman rápidamente gracias a las luces LED, la circulación de aire y el manejo de agua basado en capilaridad Las Vegas, NV (EEUU). – LG Electronics presentó en el CES 2020 un refrigerador capaz de cultivar vegetales en tan solo 25 días. El dispositivo utiliza control de luz, temperatura y agua, así …

Investigadores integran nueva colección de cafés híbridos

Los híbridos tienen un rendimiento significativamente superior frente a las variedades tradicionales; son más resistentes a las enfermedades y otros tipos de estrés. Colombia. – Después de años de trabajo, un grupo de investigadores internacionales han logrado armar una nueva colección de variedades de cafés híbridos, siguiendo métodos tradicionales y sin ninguna alteración genética de …

Encabeza la UNAM proyecto internacional para conservación de semillas

Esta herramienta tecnológica se acompañará de marcos legales que protejan el conocimiento y patrimonio biocultural asociados a las semillas (Foto: Financial Tribune) México. – Para preservar la biodiversidad de los cultivos y proteger el patrimonio biocultural de nuestro país, el Laboratorio Nacional de Ciencias de la Sostenibilidad (LANCIS), del Instituto de Ecología (IE) de la …

JCB Fastrac Two es el tractor más rápido del mundo

El JCB Fastrac Two es una auténtica bestia concebida para ser el tractor más rápido del mundo, una creación que nos haría pensarnos dedicar nuestra vida al campo Cuando pensamos en un tractor, nos viene a la cabeza aquel John Deere destartalado que sigue trabajando en las huertas del pueblo de nuestros abuelos. Sin embargo, …

Se estima que los apicultores estadunidenses han perdido el 40% de sus colonias de abejas melíferas Es un hecho que las abejas están desapareciendo de nuestro mundo. Hay muchas razones para ello, entre las que se incluyen los pesticidas y la mala nutrición, aunque las causas no están esclarecidas del todo. La mayoría de los …

Impossible Foods crea alternativa a carne de cerdo

La carne está elaborada a base de soya, aceite de girasol y de coco; tiene 30% menos calorías que la carne de cerdo y cero colesterol Nevada, EEUU. – La empresa estadounidense de productos cárnicos elaborados a base de plantas Impossible Foods anunció que ha dado un paso más allá de la ternera y también …

Tecnología digital, factor clave para impulsar desarrollo sostenible: IICA

Un grupo de expertos, analizaron el papel y la importancia de la transformación digital para apoyar el desarrollo sostenible Redacción Guía Agroindustrial San José, Costa Rica. – El director general del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Manuel Otero, participó en las VI Jornadas del Grupo Fundación Microfinanzas BBVA, en las que, junto …

Establecen control sanitario para entrada legal de bovinos de Centroamérica

Secretarios de agricultura de México y Guatemala firman acuerdo para ordenar, regular y potenciar el comercio agropecuario entre ambas naciones Redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – México y Guatemala firmaron un memorándum de entendimiento para regular la introducción a México de ganado bovino para sacrificio inmediato y engorda terminal, originario y procedente de Centroamérica. …

Investigación científica en favor de los sistemas alimentarios

Se deben aplicar prácticas agrícolas resilientes que aumenten la productividad, fortalezcan la capacidad de adaptación al cambio climático: Semarnat Estado de México, México. – Debido al crecimiento poblacional y a los patrones insostenibles de producción y consumo globales, los suelos sufren un creciente deterioro. De acuerdo con un estudio de la Secretaría de Medio Ambiente …

Biotecnología, robots e IA suman a la seguridad alimentaria

Con ciencia y tecnología se puede contrarrestar el hambre en el mundo, produciendo alimentos inocuos, nutritivos y suficientes México. – En los últimos años, la ciencia avanza veloz hacia la aplicación e innovación de la biotecnología y la ingeniería genética para obtener mejores resultados en sectores agrícolas, ganaderos y agroindustriales, para garantizar el acceso a …