Inician actividades para exportación de aguacate de Jalisco a EEUU
De acuerdo con cifras oficiales, en los últimos 25 años la producción nacional de aguacate se ha triplicado, al pasar de 790 mil toneladas a 2.4 millones en 2021 Por Redacción Guía Agroindustrial* México. – La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) anunció el inicio de las actividades para cumplir con el Plan de …
Producción de espárrago en México y Estados Unidos
El espárrago está dentro de los 20 productos agroalimentarios que más divisas dejan al país por concepto de exportaciones Por Olmo Axayacatl Bastida Cañada* El espárrago es un cultivo perenne que puede durar entre 8-10 años en el suelo, siendo los brotes tiernos de la planta la parte de importancia, conocidos como tallos o turiones, …
Sin suelos fértiles la vida en la Tierra no sería posible
La tierra y el barro son el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida en el planeta. Y los suelos son clave en la lucha contra el cambio climático. Por Tim Schauenberg* La tierra no es solo polvo y suciedad, es el hábitat de millones de bacterias que hacen posible la vida …
Aún queda mucho terreno para las hortalizas orgánicas
La superficie mundial de hortalizas orgánicas representa sólo el 0.7%, con 433 mil hectáreas de la producción total de estos productos. México es el cuarto país con más hectáreas dedicadas a estos cultivos con 35 mil 969. Por Astrid Rivera* México. – La preocupación por tener una alimentación más sana ha generado el crecimiento de …
Expoceres anuncia una edición 2022 “más fuerte que nunca”
El evento contará con la participación de más de 500 empresas en pabellones comerciales, áreas abiertas y en el campo demostrativo, donde estará al alcance de los visitantes una amplia variedad de cultivos y diversos proyectos de tecnología aplicada al campo. Por Redacción Guía Agroindustrial Los Mochis, Sin. (México). – Expoceres es un evento que …
Rusia restringe la exportación de granos para proteger el mercado interno
El país tomará algunas medidas para mantener su economía nacional y buscará un equilibrio en el mercado de alimentos. Moscú. – Rusia debe priorizar el suministro de granos para las panaderías nacionales por sobre los mercados de exportación, informó el primer ministro, Mikhail Mishustin, al revelar nuevas medidas para apoyar la economía nacional ante las …
Nuevo sistema de trazabilidad de bovinos busca fortalecer la sanidad e inocuidad
Se trata de una plataforma tecnológica que dará seguimiento a los bovinos desde su nacimiento hasta el plato del consumidor y contempla aspectos como origen, alimentos y medicamentos que ha recibido el animal, movilización, lugar de engorda, sacrificio y procesamiento. Por Redacción Guía Agroindustrial México. – La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) presentó …
Alerta la FAO sobre subida récord de los precios mundiales de los alimentos
Al haber menos animales para dispersar las semillas, las plantas podrían tener problemas para adaptarse al cambio climático. Roma. – La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) alertó este jueves de la subida récord de los precios mundiales de los alimentos, sobre todo por el aumento de los precios …
AMHPAC e INEA firman convenio para alfabetización de trabajadores agrícolas
El convenio permitirá brindar alfabetización gratuita para jornaleros agrícolas y trabajadores de más de 250 empresas agrícolas y 60 proveedores de bienes y servicios. Por Redacción Guía Agroindustrial Sinaloa, México. – La Secretaría de Educación Pública (SEP), a través del Instituto Nacional para la Educación de los Adultos (INEA) y la Asociación Mexicana de Horticultura …
En peligro la dispersión de las semillas por el cambio climático
Al haber menos animales para dispersar las semillas, las plantas podrían tener problemas para adaptarse al cambio climático. México. – Los animales son una parte fundamental de la dispersión de semillas, que ayuda a las plantas a reproducirse y a acceder a otros lugares. Suele ocurrir cuando los animales se comen los frutos o se …