Reafirma APEAM compromiso con la trazabilidad del aguacate Hass
Para garantizar que cada aguacate se produzca de manera segura, APEAM y las juntas de vigilancia realizan una verificación exhaustiva en aquellos huertos que cumplen con las medidas necesarias. Ciudad de México. – El Consejo Nacional Agropecuario (CNA) organizó el primer Congreso Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria en México. Esta instancia reunió a expertos, …
En Tlaxcala, inoculan maíz con hongo de huitlacoche
Estas acciones se desarrollan derivado de la intención de los propios productores de maíz de la zona de Huamantla para producir la también llamada “trufa mexicana”. Tlaxcala, México. – El gobierno del estado, a través de la Secretaría de Impulso Agropecuario (SIA) y la Dirección de Desarrollo Rural, realizó un taller sobre la inoculación con …
La seguridad alimentaria busca blindarse frente al cambio climático
Numerosas instituciones han tomado cartas en el asunto para intentar hacer frente a esta problemática, como es el caso de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) Italia. – Al reto de mantener la seguridad alimentaria le ha salido una amenaza que cobra fuerza y no es otra que el cambio climático porque el incremento …
Mantiene México estatus superavitario comercial en caña de azúcar
Entre 2018 a 2022 se produjeron, en promedio, 5.9 millones de toneladas de azúcar de caña a nivel nacional; Veracruz se colocó como el primer productor del país, con 37.7 por ciento de participación. Por redacción Guía Agroindustrial México. – La industria de caña de azúcar reportó un saldo superavitario y un nuevo récord en …
EEUU y México refuerzan acciones bilaterales en materia de inocuidad
Los programas en materia de inocuidad permiten que los consumidores nacionales e internacionales tengan a su alcance productos que garantizan que durante los procesos de producción, cosecha, empaque y comercialización de vegetales frescos se aplicaron las medidas de higiene establecidas. Por redacción Guía Agroindustrial México. – Con el objetivo de fortalecer el Protocolo Binacional de …
El IICA beca a estudiantes latinoamericanos para un máster sobre agricultura
La argentina Caterina Dalmasso, los costarricenses Marianne Salas y Derian Palma y el panameño Víctor González serán los becarios de esta edición, la tercera que se celebra de estas pasantías. España. – El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) otorgó a estudiantes de Argentina, Costa Rica y Panamá cuatro nuevas becas para el …
Inteligencia artificial en el agro: hacia una industria más eficiente y sostenible
El desarrollo de la inteligencia artificial en México aún es incipiente y los desafíos para su adopción son muchos; sin embargo, especialistas coinciden que este conjunto de tecnologías es una parte importante para lograr sistemas alimentarios más sostenibles y eficientes. Astrid Rivera* La tecnología es uno de los grandes aliados en varios sectores, incluido el …
Estudian “debilidades genéticas” de la araña roja para poder controlarla
Este ácaro ataca más de 150 cultivos España. – Investigadores de cinco países estudian el desarrollo de estrategias sostenibles para el control de la araña roja, basadas en detectar puntos débiles a nivel genético de este ácaro, que ataca más de 150 cultivos. Este es el objetivo de la reunión científica de la 13th Spider …
Prohibición de plaguicidas aumentará crisis en el campo
De acuerdo con la Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (Umffaac), el sector agrícola perdió poco más 300 mil empleos de junio del 2022 a junio del 2023 Por redacción Guía Agroindustrial Ciudad de México. – La Unión Mexicana de Fabricantes y Formuladores de Agroquímicos (Umffaac) aseguró que la prohibición en el uso …
EU y Canadá podrán exportar maíz transgénico a México, pero para uso industrial: Sader
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural aseguró que el gobierno velará por la protección de diversidad genética de maíces y la salud de los mexicanos. Ciudad de México. – La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) afirmó que Estados Unidos y Canadá podrán exportar maíz transgénico a México con la única condición de …
